40min
Ingredientes (30 porções)
- 1 kg de aveia integral
2 xícaras de açúcar mascavo 1 xícara de farelo de trigo- 1 xícara de nozes ou castanha de pará triturada grosseiramente
1 xícara de farinha de trigo integral- 1 xícara de leite em pó (pode ser de soja ou integral de vaca)
- Água suficiente para umidecer os ingredientes
Uvas passas- Bananas passas
- Damasco seco
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misturar todos os ingedientes secos.
- 2
Acrescentar água aos poucos para umedecê-los.
- 3
Espalhar em fôrma untada para assar (30 minutos no forno convencional e 10 minutos no micro-ondas).
- 4
Acrescentar as uvas passas, bananas passas e e damascos secos picados.
- 5
Rende várias fornadas e uns 3 kg de granola.