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Pudim de pão
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Por Juceli oliveira

Ingredientes (12 porções)

  • 2 pãezinhos francês amanhecidos (quanto mais durinho estiver, melhor)
  • ovo3 ovos inteiros
  • açúcar8 colheres de açúcar
  • água2 copos americano de água
  • 3 colheres de sopa bem cheia de leite em pó
  • queijo parmesão ralado3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata tudo no liquidificador.

  2. 2

    Caramelize a forma do pudim, queimando umas 2 colheres de sopa de açúcar direto na boca do forno.

  3. 3

    Leve assar no forno pré-aquecido, em banho-maria, por pelo menos uma hora e meia.

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