Name: Bolinho de arroz
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 30 porções
Ingredients: 2 xícaras de chá de arroz cozido; 4 batatas cozidas e espremidas; 1 ovo; 1/2 xícara de chá de leite; 3 colheres de sopa de farinha de trigo; 4 colheres de sopa de queijo ralado; 1 colher de café de fermento em pó

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Por Danielle Cervantes

Ingredientes (30 porções)

2 xícaras de chá de arroz cozido
4 batatas cozidas e espremidas
1 ovo
1/2 xícara de chá de leite
3 colheres de sopa de farinha de trigo
4 colheres de sopa de queijo ralado
1 colher de café de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 25min

1
Bater no liquidificador o arroz, o ovo, a farinha e o leite.
2
Retire do liquidificador e misture as batatas, o queijo e uma pitada de salsa.
3
Fazer os bolinhos com colheradas e fritar em óleo pré-aquecido.