50min
Por Diguito
Ingredientes (6 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Deixe o feijão de molho na água com 3 folhas de louro de um dia para o outro.
- 2
Coloque o feijão na panela de pressão, coloque água suficiente para cobrir os caroços e 3 folhas de louros.
- 3
Feche a panela e quando começar a apitar deixe cozinhar por 40 minutos.
- 4
Em uma frigideira refogue a cebola picada e coloque óleo suficiente para cobrir toda cebola (esse é o segredo, não deixe de fazer isso).
- 5
Abra a panela de pressão, misture o refogado, cozinhe por mais 10 minutos e estará pronto.
