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Cuscuz de milharina
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Por Denise rattis

Ingredientes (15 porções)

  • milharina1 pacote de milharina
  • 2 tomates picadas em cubos
  • cebola1 cebola grande picada em cubos
  • salsaSalsinha
  • salSal a gosto
  • orégano seco1 colher de chá de orégano
  • margarina3 colheres de sopa de margarina
  • extrato de tomate1 colher de sopa de massa de tomate
  • 2 rodelas de pimentão verde picado
  • 2 rodelas de pimentão vermelho picado
  • 2 rodelas de pimentão amarelo picado
  • azeitona10 azeitonas picadinhas

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Faça o cuscuz normalmente, reserve.

  2. 2

    Coloque a margarina e os outros ingredientes para dar uma leve refogada.

  3. 3

    Depois desmanche o cuscuz e coloque junto com o refogado.

  4. 4

    Misture tudo e está pronto.

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Informações adicionais

Dica: pode usar caldo de carne ao invés de massa de tomate.

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