Name: Pudim assado
Prep time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 4 ovos; 1 litro de leite integral; 2 copos de açúcar; 2 colheres de sopa de margarina; 1 copo e 1/2 de farinha de trigo; 1 pacote de coco ralado

Pudim assado

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Por Elisangela

Ingredientes (20 porções)

4 ovos
1 litro de leite integral
2 copos de açúcar
2 colheres de sopa de margarina
1 copo e 1/2 de farinha de trigo
1 pacote de coco ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 40min

1
Fazer um caramelo e despejar em uma forma retangular média.
2
Reserve.
3
Bater todos os ingredientes no liquidificador e despejar sobre a forma caramelada.
4
Leve ao forno em banho-maria.