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Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 3 paes amanhecidos cortados em cubo.
  • 2 peitos de frango
  • 1 manga em cubos
  • Alface
  • Milho
  • 1 colher de maionese
  • Limão
  • Azeite
  • Temperos

Modo de Preparo

  1. Coloque o frango para cozinhar no microondas por cerca de 10 minutos, com água e um tablete de tempero a escolha.
  2. Se necessário coloque mais tempo.
  3. Retire e reserve.
  4. Em um refratário coloque os cubos de pão, regue com azeite e salpique orégano.
  5. Coloque no microondas de um em um minuto, mexendo sempre até que esteja torrado.
  6. Reserve.
  7. Pique a manga em cubos e o alface em tirinhas.
  8. Coloque os em uma vasilha e tempere bem com o limão e o que mais desejar.
  9. Desfie o frango e acrescente a salada, misturando bem.
  10. Acrescente a maionese.
  11. Quando for servir, acrescente os cubos de pão e bom apetite.

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