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Espaguete delicioso
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Por Nilceia

Ingredientes (5 porções)

  • cebola1 cebola pequena picadinha
  • azeite4 colher de azeite de oliva
  • 4 abrobinhas cortadas em cubinhos
  • 5 tomates sem a pele e sem sementes
  • caldo de galinha2 cubo de caldo de galinha
  • manjericão1/2 colher de manjericão
  • ovo3 ovos batidos
  • queijo ralado3 colher de queijo ralado
  • salsa3 colher de salsa picada
  • macarrão espaguete500 g de macarrão espaguete

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque a cebola no azeite para dourar.

  2. 2

    Refogue por 10 minutos as abobrinhas, o tomate, o caldo de galinha e o manjericão.

  3. 3

    Misture os ovos, o queijo e a salsa à mistura refogada.

  4. 4

    Depois junte toda mistura ao macarrão cozido al dente misturando bem.

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