40min
Ingredientes (5 porções)
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1 cebola pequena picadinha
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4 colher de azeite de oliva
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4 abrobinhas cortadas em cubinhos
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5 tomates sem a pele e sem sementes
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2 cubo de caldo de galinha
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1/2 colher de manjericão
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3 ovos batidos
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3 colher de queijo ralado
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3 colher de salsa picada
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500 g de macarrão espaguete
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque a cebola no azeite para dourar.
- 2
Refogue por 10 minutos as abobrinhas, o tomate, o caldo de galinha e o manjericão.
- 3
Misture os ovos, o queijo e a salsa à mistura refogada.
- 4
Depois junte toda mistura ao macarrão cozido al dente misturando bem.