Name: Pudim de Sorvete
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 lata de leite condençado; 2 lata de leite; 4 gemas; 1 colher de essência de baunilha; 1 lata creme de leite (com soro); 5 colher de açucar; 4 claras em neve; 5 colheres de achocolatado; 4 colheres de água

Ingredientes (10 porções)

Parte Quente

1 lata de leite condençado
2 lata de leite
4 gemas
1 colher de essência de baunilha

Parte Fria

1 lata creme de leite (com soro)
5 colher de açucar
4 claras em neve

Cobertura

5 colheres de achocolatado
4 colheres de água

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Parte Quente:
Coloque tudo em uma panela leve ao fogo, mexa bem, mas não deixe ferver.
2
Desligue o fogo e reserve.
3
Parte Fria:
Bata as claras em neve e depois misture o restante delicadamente
4
Misture a parte fria com a parte quente.
5
Em uma forma de buraco e coloque a agua e o achocolatado, depois coloque a mistura e leve ao frizeer por 4 horas.
6
Para desenformar aqueça o fundo da forma e vire.