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Baba de Camelo
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Por Juliana Guedes

Ingredientes (8 porções)

  • ovo4 ovos
  • leite condensado1 lata de leite condensado cozida

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Separe as gemas das claras e reserve.

  2. 2

    Deite o conteúdo da lata de leite condensado em uma panela juntando as 4 gemas.

  3. 3

    Leve ao fogo mexendo até ferver.

  4. 4

    Depois de fervida, reserve e bata as quatro claras em ponto de neve.

  5. 5

    Misture levemente as claras batidas no leite condensado e leve à geladeira durante 4 horas.

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