Name: Pizza rápida
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 2 copos tipo requeijão de farinha de trigo; 1 colher de sopa de fermento em pó; 2 colheres de chá de sal; 3 colheres de sopa bem cheias de azeite; 1 copo tipo requeijão de leite (frio)

Pizza rápida

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Por Alessandra Gomes

Ingredientes (8 porções)

2 copos tipo requeijão de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
2 colheres de chá de sal
3 colheres de sopa bem cheias de azeite
1 copo tipo requeijão de leite (frio)

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Misture com uma colher a farinha, o fermento e o sal, em seguida acrescente o azeite e o leite.
2
Unte o tabuleiro com azeite e abra a massa com as pontas dos dedos suavemente (para facilitar molhe as mãos no azeite).
3
Coloque a cobertura que desejar (molho de tomate, mussarela, orégano).
4
Asse em fogo médio por 20 minutos, ou até o queijo derreter.