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Pavê delícia
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Por Werena stein

Ingredientes (12 porções)

  • creme de leite600 g de creme de leite
  • manteiga200 g de manteiga
  • açúcar refinado200 g de açúcar refinado
  • biscoito maisena300 g de biscoito tipo maizena
  • gema de ovo4 gemas peneiradas
  • 200 g de amendoim torrado e moído bem fino

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata a manteiga com o açúcar até clarear.

  2. 2

    Acrescente as gemas uma a uma, batendo sempre.

  3. 3

    Junte ao creme o amendoim, o creme de leite aos poucos e bata sempre.

  4. 4

    Unte uma travessa com manteiga e faça camadas de creme, biscoitos umedecidos com leite e amendoim.

  5. 5

    A primeira e a última camadas devem ser de creme.

  6. 6

    Decore a gosto e leve à geladeira.

  7. 7

    Sirva bem gelado.

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