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Molho de Calabresa
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Molho de Calabresa@ Andreia Leroy
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Avatar de Fernanda
Por Fernanda

Ingredientes (10 porções)

  • linguiça calabresa1 linguiça calabresa inteira (cortada em cubos)
  • 1 sachê de molho de tomate bolonhesa - predilecta (ou uma marca de sua preferência)
  • 1/2 sachê de molho de tomate manjericão
  • 1 caldo knorr com sabor de sua preferência (eu usei sabor picanha)
  • ervilha1 lata de ervilha.
  • Mais ou menos 1/4 de queijo minas cortado em cubos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela acrescente a calabresa cortada em cubos e deixa fritar, por pouco tempo para não ficar seca.

  2. 2

    Depois acrescente todo o sachê de molho a bolonhesa e a metade do molho de manjericão.

  3. 3

    Acrescente um pouco de água para afinar o molho e em seguida o caldo Knorr.

  4. 4

    Deixe ferver por um tempinho e acrescente o queijo minas e a ervilha.

  5. 5

    Tampe a panela e deixe que o queijo derreta um pouco.

  6. 6

    Pronto agora é só servir com uma massa de sua preferência!

  7. 7

    Caso queira acrescentar ou substituir algum ingrediente, fique a vontade e solte sua imaginação.

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