Torta preguiça

Name: Torta preguiça
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 15
Ingredients: Massa:; 9 a 12 bananas nanicas maduras (também pode substituir por 3 maçãs); 1 copo de trigo; 1 copo de açúcar; Suco de 2 a 3 limões; 1 colher (sopa) de fermento; Cobertura:; 2 ovos crus batidos (à mão); ½ copo de açúcar; Suco de 1 limão (use o mesmo limão da massa); 1 colher sopa de canela em pó; 1 colher chá de margarina

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Preparo 50 MIN

Rendimento 15 porções

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Ana Paula Pettres Minharo Membro desde 2009

Ingredientes

Massa:

9 a 12 bananas nanicas maduras (também pode substituir por 3 maçãs)
1 copo de trigo
1 copo de açúcar
Suco de 2 a 3 limões
1 colher (sopa) de fermento

Cobertura:

2 ovos crus batidos (à mão)
½ copo de açúcar
Suco de 1 limão (use o mesmo limão da massa)
1 colher sopa de canela em pó
1 colher chá de margarina

Modo de Preparo

Untar forma com margarina ou manteiga.
Cortar as bananas ao meio, na horizontal e colocar de molho no suco de limão.
Misturar o trigo, o açúcar e o fermento.
Despejar 50% desta mistura no fundo da forma.
Colocar as bananas sobre esta mistura.
Despejar o restante da mistura.
Despejar um pouco de suco de limão ( suco de 1 limão).
Despejar os ovos sobre a torta.
Misturar o açúcar com canela (da cobertura) e despejar.
Colocar pedacinhos de margarina sobre a torta.
Levar ao forno por 40 minutos em fogo de 180ºC.

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Torta preguiça

Ingredientes

Massa:

Cobertura:

Modo de Preparo

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