30min
Ingredientes (10 porções)
Creme Branco
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100 g de coco ralado seco (sem açúcar)
Creme Preto
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200 g de chocolate meio amargo garoto picado
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120 ml de leite de coco gelado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve todos os ingredientes do creme branco a uma panela, mexa tudo e leve para o fogo baixo para não grudar, faça assim até engrossar e levantar fervura (bolhas).
- 2
Faça o mesmo com o creme preto em outra panela.
- 3
Quando os cremes estiverem prontos, desligue o fogo e reserve para esfriar.
- 4
Quando estiverem mornos, coloque uma camada de creme preto em um refratario.
- 5
Umedeça os biscoitos de champagne no leite de coco e faça outra camada no refratário (por cima do creme preto).
- 6
Por cima faça outra camada de creme branco.
- 7
Faça assim até terminar com os cremes.
- 8
Leve para gelar por 6 horas.
- 9
Se quiser enfeite com raspas de chocolate!
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