Name: Arroz com sardinha
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 2 xícaras de arroz; 1 colher (chá) de óleo (de sardinha); Sal a gosto; Cebola picadinha a gosto; 1 lata grande de sardinha; Azeitonas sem caroço; Palmito picado em em cubos; 1 dente de alho

Ingredientes (4 porções)

2 xícaras de arroz
1 colher (chá) de óleo (de sardinha)
Sal a gosto
Cebola picadinha a gosto
1 lata grande de sardinha
Azeitonas sem caroço
Palmito picado em em cubos
1 dente de alho

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Recomendo que antes de começar a cozinhar, deixe sempre os ingredientes picadinhos, e separados, facilita na agilidade e previne caso algum imprevisto venha a acontecer.
2
Em uma panela com um fio de óleo da lata de sardinha, acrecente a cebola, o alho picados e o sal a gosto, mexa-os até dourar, acrecente o arroz ja lavado e mecha até que a água da lavagem do arroz que ficará no fundo da panela seque.
3
Então acrescente o palmito picadinho em cubos e as azeitonas, coloque água e deixe cozinhar.
4
Em um recipiente (forma de vidro, você quem sabe) coloque as sardinhas e amasse com um garfo ou uma colher, por cima coloque o arroz.