30min
Por Keila Tatiane Abravanel
Ingredientes (10 porções)
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1 colher chocolate frades
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1 xícara cheia de maisena diluída no leite
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1 xícara de cerejas em calda
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Raspas de chocolate e cereja cortadas
Calda
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2 colheres de chocolate frades
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Dilua a maisena no leite, coloque em uma panela e leve ao fogo.
- 2
Mexa e coloque essência de baunilha, o chocolate, açúcar, creme de leite, cerejas cortadas e o merengue até que vire um mingau.
- 3
Leve para gelar até que fique firme.
- 4
Despeje a calda (bata na batedeira os ingredientes), decore com raspas de chocolate e cerejas!
- 5
Volte à geladeira e sirva frio.
- 6
Dica: pode colocar em refratário grande ou em taças!
