45min
Ingredientes (6 porções)
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1 kg de macarão tipo espaguete
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1/2 kg de carne moida
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3 tomates maduros
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1/2 cebola picada
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1 pimentão verde
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Azeite a gosto
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1 vidro de azeitona sem caroço
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1 lata de pomarola
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1 lata de milho verde
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300 g de quijo mussarela fatiado
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1 caixinha de creme de leite
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Sal
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Pimenta a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o macarrão e reserve.
- 2
Pique os tomates, a cebola e o pimentão.
- 3
Aqueça uma panela e coloque o azeite e o tempero a gosto.
- 4
Adicione a carne moída, quando estiver bem dourada coloque os tomates, cebola e pimentão.
- 5
Quando a água secar acrescente o milho, as azeitonas e o pomarola, depois que ferver reserve o molho.
- 6
Separe uma assadeira e unte o fundo com azeite, acrescente o macarrão e o molho.
- 7
Logo em seguida coloque por cima o queijo mussarela e o creme de leite, deixe gratinar no fogo por 20 minutos, ou até o queijo derreter.
























