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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 1 kg de abóbora cozida
  • 4 ovos
  • 200 ml de leite (copo americano pequeno)
  • 1 copo americano pequeno de amido de milho
  • 4 copo americano pequeno de açúcar

Modo de Preparo

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma massa homogênea.
  2. Derreta 1 xícara de açúcar para caramelizar a forma, espere endurecer para colocar a mistura do liquidificador.
  3. Cozinhe em banho-maria por 40 minutos.

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