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Preparo
Rendimento 1 porção
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Ingredientes

  • 1 caixa de creme de leite de soja (200g)
  • 1 colher (sopa) de suco de limão ou vinagre
  • Sal
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • Pimenta-do-reino
  • Cebola e alho (se desejar)
  • Óleo de soja ou azeite (até dar o ponto)

Modo de Preparo

  1. Coloque no liquidificador o creme de leite de soja com o temperos e bata.
  2. Com o liquidificador batendo, adicione o vinagre ou o limão e em seguida adicione o óleo ou o azeite até dar o ponto de maionese.

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