Name: Maionese de soja
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 porção
Ingredients: 1 caixa de creme de leite de soja (200g); 1 colher (sopa) de suco de limão ou vinagre; Sal; 1 colher (sopa) de mostarda; Pimenta-do-reino; Cebola e alho (se desejar); Óleo de soja ou azeite (até dar o ponto)

Maionese de soja

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Por Samuel carneiro da silva

Ingredientes (1 porção)

1 caixa de creme de leite de soja (200g)
1 colher (sopa) de suco de limão ou vinagre
Sal
1 colher (sopa) de mostarda
Pimenta-do-reino
Cebola e alho (se desejar)
Óleo de soja ou azeite (até dar o ponto)

Modo de preparo

Modo de preparo : 5min

1
Coloque no liquidificador o creme de leite de soja com o temperos e bata.
2
Com o liquidificador batendo, adicione o vinagre ou o limão e em seguida adicione o óleo ou o azeite até dar o ponto de maionese.