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Torta de bacalhau maravilha

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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 1 kg de bacalhau
  • 1 kg de batata
  • 1 tomate
  • 1 cebola
  • 1 maço de cheiro verde
  • 1/2 copo de azeite
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 gema para untar

Modo de Preparo

  1. Deixe o bacalhau de molho de um para outro, sempre trocando a água.
  2. Cozinhe com as batatas.
  3. Desfie o bacalhau, junte as batatas espremidas, junto com cebola picada ou ralada, o tomate, a salsa e o azeite e por último o creme de leite, misture tudo.
  4. Coloque em refratário e finalize com a gema, leve ao forno até dourar.

PELA WEB

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