30min
Ingredientes (10 porções)
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1 kg de bacalhau
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1 kg de batata
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1 tomate
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1 cebola
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1 maço de cheiro verde
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1/2 copo de azeite
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1 lata de creme de leite
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1 gema para untar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Deixe o bacalhau de molho de um para outro, sempre trocando a água.
- 2
Cozinhe com as batatas.
- 3
Desfie o bacalhau, junte as batatas espremidas, junto com cebola picada ou ralada, o tomate, a salsa e o azeite e por último o creme de leite, misture tudo.
- 4
Coloque em refratário e finalize com a gema, leve ao forno até dourar.







