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Pão caseiro da mamãe Rita
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Avatar de Rafael
Por Rafael

Ingredientes (4 porções)

  • farinha de trigo1 kg de farinha de trigo
  • fermento1 envelope de fermento
  • Menos de 1/2 copo de óleo
  • açúcar1 copo de açúcar
  • sal1/2 colher de sopa de sal
  • águaÁgua morna

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque o fermento em uma vasilha, em seguida coloque a águar morna e misture bem (cuidado para não esquentar a água pois "matará" o fermento).

  2. 2

    Em seguida coloque o óleo, o açúcar, o sal e misture bem, logo em seguida coloque o trigo.

  3. 3

    A quantidade de trigo se dá quando a massa não grudar mais na mão, amasse bem e coloque para descansar por 40 a 60 minutos, após esse tempo enrole e deixe descansar por aproximadamente 30 a 45 minutos.

  4. 4

    Após esse tempo coloque sua massa para assar até a superfície fique dourada.

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