15min
Ingredientes (6 porções)
-
1 abobrinha grande
-
1 cebola pequena
-
1 dente de alho picado
-
1 limão espremido
-
Tomilho a gosto
-
Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte a abobrinha em cubos pequenos e reserve.
- 2
Corte a cebola em cubos pequenos, acrescente o alho picado e refogue com pouco óleo (geralmente uma colher de chá de óleo é suficiente).
- 3
Quando a cebola estiver começando a ficar transparente junte a abobrinha, sal a gosto e tomilho.
- 4
Tampe a panela e deixe em fogo baixo por 10 minutos, mexendo de vez em quando. Junte o suco de limão aos poucos, mexa e prove.
- 5
Se você gosta da abobrinha mais ácida, acrescente mais limão.
- 6
Mexa por mais 5 minutos. Sirva a seguir.


