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Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 1 xícara de cháde soja demolhada
  • 1 saco de hortaliças diversas
  • 1 colher de chá de molho de soja
  • 2 cebolas picadas
  • Azeite para o refogado
  • Molho de tomate a gosto (eu uso molho indiano 7 especiarias bio danival)

Modo de Preparo

  1. Faça um refogado, junte o molho de tomate e a soja, a colher de chá de molho de soja.
  2. Deixe cozer cerca de 15 minutos, e depois junte a hortaliça que vem já lavada e um pouco de água, pois o molho deve ficar espesso.
  3. Cozer cerca de 10 minutos.

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