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Queijadinha
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Por Simone demarchi

Ingredientes (25 porções)

  • leite condensado2 latas de leite condensado
  • gema de ovo2 gemas
  • coco ralado200 g de coco ralado
  • queijo ralado25 g de queijo ralado
  • fermento em pó químico1 colher de café de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos os ingredientes, muito bem.

  2. 2

    Coloque em colheradas, em forminhas de papel, não enchendo muito.

  3. 3

    Leve para assar em forno médio por 10 a 15 minutos, até dourar.

  4. 4

    Se fizer de um dia para o outro, fica melhor para desenformar!

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