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Sorvete fácil
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Por Vanessa gomes

Ingredientes (8 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • 2 medidas (lata) de leite
  • achocolatado5 colheres de Toddy ou Nescau
  • açúcar refinado5 colheres de açúcar refinado
  • ovo3 ovos (separe as claras das gemas)
  • 2 bombons à escolha

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Leve ao fogo a lata de leite condensado, o Toddy, as 3 gemas e o leite.

  2. 2

    Espere engrossar mexendo sempre até formar um mingau (reserve).

  3. 3

    Bata as claras em neve e adicione a lata de creme de leite e as 5 colheres de açúcar refinado.

  4. 4

    Coloque o mingau de chocolate em uma vasilha (que tenha tampa) e pique os bombons e jogue por cima cubra com as claras batidas em neve.

  5. 5

    Tampe e leve no congelador por 8 horas.

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