20min
Ingredientes (8 porções)
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200 g de azeitonas pretas inteiras
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1 colher de sopa de salsinha e cebola desidratadas
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1 colher de alecrim desidratado
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1 cebola crua cortada em pedaços bem pequeninos
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2 dentes de alho filetados crus
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1 colher se café de pimenta seca
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2 folhas de louro picadas em pedaços médios
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um vidro de boca larga coloque em camadas o bacalhau cortado em pedaços pequenos, as azeitonas, a cebola crua, o alho cru, os temperos secos, assim sucessivamente.
- 2
Quando o vidro estiver cheio, encha-o com o azeite.
- 3
Coloque por uns 2 dias na geladeira.
- 4
Sirva com pão italiano em fatias e um bom vinho.
