Name: Pavê de sorvete 3 cores
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 300 g de sorvete de chocolate; 300 g de sorvete de creme; 300 g de sorvete de morango; 1 pacote de biscoite champanhe; 1 xícara de chá de conhaque; Creme chantilly e chocolate granulado para decorar

Ingredientes (8 porções)

300 g de sorvete de chocolate
300 g de sorvete de creme
300 g de sorvete de morango
1 pacote de biscoite champanhe
1 xícara de chá de conhaque
Creme chantilly e chocolate granulado para decorar

Modo de preparo

Modo de preparo : 25min

1
Retire os sorvetes do congelador e espere amolecer um pouco.
2
Forre uma fôrma redonda com papel alumínio e espalhe o sorvete de chocolate.
3
Cubra com metade do biscoito e borrife com metade do conhaque.
4
Espalhe o sorvete de creme, cubra com o biscoito restante e borrife com o restante do conhaque.
5
Espalhe sorvete de morango alisando bem superfície.
6
Cubra com papel auminio e leve ao congelador.
7
No dia seguinte, desenforme e decore com o creme chantilly e o chocolate granulado.