Name: Pavê de frutas
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 3 gemas peneiradas; 2 colheres (sopa) de amido de milho; 1/2 litro de leite semidesnatado; 1 xícara de (chá)de gotas de chocolate; 1 colher (sopa) de manteiga sem sal; 1/2 xícara (chá)de chocolate em pó; 4 colheres (sopa) de açúcar refinado; 20 biscoitos champagne picados; 3 xícaras (chá) de salada de frutas de sua preferência picada

Ingredientes (15 porções)

1 lata de leite condensado
3 gemas peneiradas
2 colheres (sopa) de amido de milho
1/2 litro de leite semidesnatado
1 xícara de (chá)de gotas de chocolate
1 colher (sopa) de manteiga sem sal
1/2 xícara (chá)de chocolate em pó
4 colheres (sopa) de açúcar refinado
20 biscoitos champagne picados
3 xícaras (chá) de salada de frutas de sua preferência picada

Modo de preparo

Modo de preparo : 25min

1
Misture em uma panela o leite condensado,as gemas eo amido de milho dissolvido no leite.
2
Leve ao fogo, sem parar de mexer, por 9 a 10 minutos ou até encorpar.
3
Retire do fogo e, ao amornar, junte as gotas de chocolate para mesclar o creme.
4
Disponha em uma panela a manteiga, o chocolate em pó e o açúcar.
5
Leve ao fogo e cozinhe, sem parar de mexer, por 5 minutos.
6
Retire do fogo.
7
Montagem:
Coloque em um refratário primeiro os biscoitos, a salada de frutas e o creme mesclado.
8
Por cima a cobertura.
9
Decore com o morango e hortelã.
10
Sirva gelado.