Name: Bolo de milho molhadinho
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 lata de milho verde; 1 copo (americano) de leite; 3 ovos; 1/2 xicara de oleo; 2 xícaras de acucar; 1 xícara de farinha de trigo; 1 xícara de farinha de milho (flocao); 1 colher de sopa de fermento em pó; Canela e açúcar para polvilhar

Ingredientes (10 porções)

1 lata de milho verde
1 copo (americano) de leite
3 ovos
1/2 xicara de oleo
2 xícaras de acucar
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de farinha de milho (flocao)
1 colher de sopa de fermento em pó
Canela e açúcar para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Bata no liquidificador os 4 primeiros ingredientes (3 minutos), depois acrescente o açúcar, a farinha de trigo e a farinha de milho e deixe bater bem.
2
Por fim, acrescente o fermento em pó, sem bater muito.
3
Unte uma assadeira com margarina e polvilhe farinha de trigo misturada com açúcar e canela. Cubra com a massa e polvilhe, novamente, por cima da massa o restante do açúcar com canela.
4
Leve ao forno pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos.