30min
Ingredientes (4 porções)
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2 xícaras de arroz agulinha cozido
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1/3 de um maço de coentro
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2 linguiças despedaçadas ou 300 g de bacon picado
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela frite o bacon ou a lingüiça sem óleo, pode ser no fogo baixo para não queimar.
- 2
Acrescente os ovos, o azeite e a margarina, deixe fritar sem queimar e faça uma espécie de ovo mexido, mas sem mexer muito.
- 3
Coloque o arroz bem soltinho, acrescente a cebola e o coentro bem picados junto com o sazón, misture tudo, não deixe a cebola e o coentro fritarem, esquentou é só servir.
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