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Frango ao molho de aveia
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Por TANIA MARIA COUTINHO

Ingredientes (2 porções)

  • peito de frango300 g de peito de frango
  • 2 colh de aveia
  • 4 colh de shoyo
  • água1 xícara de água
  • cebola1 cebola
  • alho2 dentes de alho
  • limão1 limão
  • Salsa moída
  • azeite de oliva extravirgem2 colheres de azeite extra virgem

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte o frango em quadrados, tempere com limão e passe na aveia.

  2. 2

    Coloque em um recipiente plástico ou vidro: o azeite, o frango, a cebola em cubos, alho moído, salsa, o shoyu e água.

  3. 3

    Cozinhe 8 minutos no micro-ondas, em temperatura máxima, mexendo no intervalo de 5 minutos.

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