Name: Trufa diet da Najhara
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 35 porções
Ingredients: 400 g de chocolate dietmeio amargo; 300 ml de creme de leite light; 3 colheres (sopa) de achocolatado diet; 1 colher (cha) de essência de baunilha(opcional); Frutas secas para rechear

Trufa diet da Najhara

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Por Mirtes renata cabral cunha

Ingredientes (35 porções)

400 g de chocolate dietmeio amargo
300 ml de creme de leite light
3 colheres (sopa) de achocolatado diet
1 colher (cha) de essência de baunilha(opcional)
Frutas secas para rechear

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Em uma panela coloque o creme de leite e a essência de baunilha, matenha em fogo brando.
2
Acrescente o chocolate picado, mexendo sempre.
3
Quando o chocolate começar a derreter, desligue o fogo e leve ao freezer durante 1 hora ou à geladeira durante 24 horas.
4
Retire e faça as trufas, recheie com frutas secas, passe no achocolatado e coloque em forminhas.