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  4. Pavê da Cristina

Pavê da Cristina

1 5.0
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Preparo
Rendimento 12 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite com soro
  • 1 lata de leite de vaca
  • 3 colheres sopa de açúcar
  • 1 lata pequena de ameixa preta em calda e sem semente

Modo de Preparo

  1. Coloque no liquidificador o leite condensado, as gemas e o leite, bata e engrosse em fogo brando (reserve).
  2. Bata no liquidificador a ameixa com a calda, se ficar muito grosso é só colocar um pouquinho de água.
  3. Na batedeira bata as claras em neve, após adicione o açúcar e bata novamente, acrescente o creme de leite e mexa.
  4. Reserve.
  5. Para montar é só colocar as camadas (na sequência do preparo) em vasilha transparente (para ficar bonito) e levar ao congelador (isso mesmo, leve para congelar).
  6. Fica uma delícia.

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Comentários

  • Esse pavê é bom de mais, como de mais... Vale a pena fazer!

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