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Pavê diferente de limão
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Por Vilmara

Ingredientes (10 porções)

  • 1 bolo pronto de limão
  • pêssego em calda1 lata de pêssego em calda

Creme

  • leite condensado1 lata de leite condençado
  • 1 lata de leite de vaca
  • amido de milho2 colheres rasas de amido de milho
  • gema de ovo2 gemas

Mousse

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • 1 pacotinho de suco de limão (tang)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Prepare o bolo conforme as instruções da embalagem, corte o bolo em pequenos pedaços e distribua-os em um refratário.

  2. 2

    Molhe o bolo com a metade da calda dos pêssegos e distribua metade dos pêssegos picados, reserve.

  3. 3

    Em uma panela cozinhe o leite condensado, o leite, o amido de milho e as gemas, ligeiramente batidas, até que ferva bem e tome uma consistência firme.

  4. 4

    Despeje essa mistura sobre o bolo reservado.

  5. 5

    Distribua então a outra metade dos pêssegos tambem picados.

  6. 6

    No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o pó para suco e coloque sobre o pavê, leve à geladeira até a hora de servir.

  7. 7

    Bom apetite!

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