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Espaguete ao suco de limão
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Espaguete ao suco de limão@ ANA PAULA NIC. BARBOSA
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Por ANA PAULA NIC. BARBOSA

Ingredientes (2 porções)

  • macarrão espaguete250g de espaguete
  • alho2 dentes de alho amassados
  • 1 tomate picado grosseiramente
  • 1 xícara de folhas de alho-poró picados grosseiramente
  • azeite2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • limãoSuco de 2 limões
  • raspas de limãoRaspas de 1 limão
  • salSal a gosto
  • pimenta-do-reinoPimenta-do-reino a gosto
  • tomilhoTomilho a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Prepare o espaguete numa espagueteira conforme instruções da embalagem.

  2. 2

    Refogue no azeite o alho e o alho-poró.

  3. 3

    Acrescente o tomilho, pimenta-do-reino e o sal.

  4. 4

    Desligue o fogo.

  5. 5

    Acrescente o tomate, as raspas e o suco do limão.

  6. 6

    Mexa bem.

  7. 7

    Sirva o espaguete e coloque o molhor por cima.

Informações adicionais

Dica: este prato combina muito com peixe grelhado e defumado.

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