Name: Tabule
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 1 pepino bem picado; 1/2 kg de tomate picadinho; 1 cebola média picadinha; Salsinha, cebolinha e hortelã bem picados e misturados juntos; 2 limões; 250 g de trigo para quibe lavado (sem deixar de molho); 2 pés de alface, lavados e cortados em tiras pequenas; Sal a gosto

Ingredientes (5 porções)

1 pepino bem picado
1/2 kg de tomate picadinho
1 cebola média picadinha
Salsinha, cebolinha e hortelã bem picados e misturados juntos
2 limões
250 g de trigo para quibe lavado (sem deixar de molho)
2 pés de alface, lavados e cortados em tiras pequenas
Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
Misture o pepino, o tomate, a cebola, a cebolinha, salsa e hortelã em uma tigela. Adicione o suco dos limões e misture bem. Coloque o trigo para quibe e o alface cortado.
2
Adicione sal a gosto e misture.
3
Leve à geladeira para gelar um pouco e sirva.

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