20min
Ingredientes (6 porções)
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500 g de macarrão Tagliatelli
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400 g de salmão defumado cortado em pequenos pedaços
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1 vidro creme de leite fresco
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1 xícara de mascarpone
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Molho:
Em uma panela derreta a manteiga.
- 2
Acrescentar o mascarpone, o creme de leite, o curry e a pimenta-do-reino.
- 3
Mexer até formar um creme homogêneo sem deixar ferver, acrescente o salmão e misture.
- 4
Retire do fogo.
- 5
Macarrão:
Ferva a àgua com sal e coloque o macarrão, retirando quando estiver ao dente.
- 6
Acrecente o molho e sirva bem quente.
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