1h 40min
Ingredientes (2 porções)
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625 ml de água morna
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4 colheres de sopa de açúcar
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1 colher de sal
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1 ovo
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1/2 copo de azeite
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1/2 copo de leite
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1,3 kg de farinha de trigo
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50 g de fermento
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Primeiro misture a água morna e o fermento.
- 2
No liquidificador bata açúcar, óleo, leite, sal e a água com o fermento.
- 3
Coloque a mistura em uma bacia e adicione a farinha de trigo aos poucos, até a massa desgrudar das mãos.
- 4
Deixe crescer por 1 hora.
- 5
Divida a massa em 4 partes, coloque nas formas untadas com azeite e espere mais 40 minutos.
- 6
Passe gema de ovo em cima para ficar com a casca dourada.
- 7
Leve para assar por cerca de 40 minutos
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Informações adicionais
Dicas: se desejar pode substituir o óleo por banha. Pode colocar na massa pronta torresmo ou linguiça.




