Name: Massa de esfiha fechada fácil
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 25 porções
Ingredients: 1 colher (chá) de sal; 1 colher (sopa) de açúcar; 100 g de fermento biológico; 1 ovo; 1 copo (americano) de leite morno; 1 copo (americano) de água morna; 1/2 copo (americano) de óleo; 1 kg de farinha de trigo

Massa de esfiha fechada fácil

5 / 5 (2 avaliações)

Ver todos os 9 comentários

@ Luciana Cristina

Imprimir

Por Talita borges

Ingredientes (25 porções)

1 colher (chá) de sal
1 colher (sopa) de açúcar
100 g de fermento biológico
1 ovo
1 copo (americano) de leite morno
1 copo (americano) de água morna
1/2 copo (americano) de óleo
1 kg de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Bata no liquidificador o sal, açúcar, fermento, ovo, leite, óleo e a água e misture com a farinha.
2
Amasse até ficar uma massa homogênea.
3
Deixe descansar, após crescer a massa montar a esfiha fechada com recheio a gosto.