45min
Ingredientes (10 porções)
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2 litros de leite
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1 lata de creme de leite com soro
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1/2 copo de vinagre
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o leite para ferver, quando ele levantar fervura adicione o 1/2 copo de vinagre e deixe esfriar.
- 2
Quando estiver frio com uma peneira separe a massa do soro do leite (com uma peneira).
- 3
Coloque no liquidificador a massa do leite, a lata de creme de leite e sal a gosto.
- 4
Bata até ficar homogêneo.
- 5
Colocar na geladeira por 15 minutos.







