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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 3 ovos
  • 1 lata de leite integral (medir na lata do leite condensado)
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 2 pães franceses (opcional)
  • 2 cravos (de sua preferência)

Modo de Preparo

  1. Bata no liquidificador o leite condensado, ovos, leite e o pão.
  2. Bata de 5 a 6 minutos para não ficar com o cheiro e gosto do ovo.
  3. Em uma forma redonda com furo no meio coloque o açúcar e derreta até formar um caramelo.
  4. Coloque o liquido batido na forma (coloque devagar) com o açúcar derretido e coloque em banho maria por 30 minutos!

Informações Adicionais

  • Dica: para quem não tem forma especial para banho-maria, colocar água em uma forma quadrada (comum) e colocar no forno do fogão em forma redonda.

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