Name: Pão de doce de leite
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 30 porções
Ingredients: 1 lata de doce de leite; 3 colheres de sopa de açucar; 40 g de fermento biológico; 2 colheres de sopa de margarina; 2 pitadas de sal; 1 kg de farinha de trigo sem fermento; 350 ml de leite morno; 1 gema para pincelar

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Pão de doce de leite

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Por André Sampaio

Ingredientes (30 porções)

1 lata de doce de leite
3 colheres de sopa de açucar
40 g de fermento biológico
2 colheres de sopa de margarina
2 pitadas de sal
1 kg de farinha de trigo sem fermento
350 ml de leite morno
1 gema para pincelar

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Em uma travessa misture o fermento biológico e o leite morno.
2
Depois misture todos os ingredientes e misture com a mão até obter uma massa firme. Deixe descansar por 20 minutos.
3
Faça bolinhas, coloque na assadeira e pincele a gema.
4
Leve ao forno.