1h 20min
Ingredientes (8 porções)
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1 lata de leite condensado
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2 xícaras (chá) de leite
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3 ovos
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1 colher (sopa) amido de milho
Calda
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1/2 xícara de açúcar
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5 colheres (sopa) de água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Calda:
Numa panela pequena, coloque o açúcar para derreter e acrescente a água.
- 2
Mexa até que fique cor de caramelo.
- 3
Jogue na forma, untando-a, reserve.
- 4
Pudim:
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
- 5
Peneire a mistura 2 vezes.
- 6
Coloque na forma untada com açúcar queimado, forre com papel alumínio e leve ao banho-maria por aproximadamente 1 hora.







