1h
Ingredientes (20 porções)
6 xícaras de chá de açúcar 1/2 xícara de chá de água 1 xícara de chá de leite de coco 1 colher de sopa de vinagre Margarina para untar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela, coloque o açúcar, a água, o leite de coco, o vinagre e, sem mexer, deixe apurar, até que fique no ponto de bala dura.
- 2
Despeje sobre uma superfície untada e deixa esfriar um pouco, para que consiga manuseá-la.
- 3
Para dar o ponto à massa, unte as mãos com margarina e comece a puxar a massa até que fique branca.
- 4
Em seguida faça os cordões e corte-os com uma tesoura.
- 5
Deixe as balas descansarem de um dia para o outro.
- 6
Depois é só embrulhas-lás em um papel de seda.