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Pudim de panela de pressão
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Pudim de panela de pressão@ Lucia do Nascimento
Pudim de panela de pressão@ Lucia do Nascimento
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Pudim de panela de pressão
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e
Por Eliene fernandes de almeida

Ingredientes (12 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • 2 vezes a medida da lata de leite
  • ovo3 ovos
  • amido de milho1 colher bem cheia de amido de milho

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata tudo no liquidificador.

  2. 2

    Faça a calda normal.

  3. 3

    Na panela de pressão coloque um copo de água, ponha a forma dentro da panela.

  4. 4

    Coloque o pudim na forma e ponha para cozinhar por 10 minutos, quando já estiver cozido, deixe o ar sair normal.

  5. 5

    Deixe esfriar e leve à geladeira até endurecer, cerca de 2 a 4 horas.

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