20min
Ingredientes (20 porções)
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1 pacote de gelatina em pó (dissolva como na embalagem)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pique bem o chocolate branco e derreta no micro-ondas (1 minuto parando na metado para mexer) ou em banho-maria.
- 2
Junte no liquidificador o chocolate branco derretido, a gelatina, o creme de leite e o suco de limão. Bata em velocidade alta por 5 minutos.
- 3
Em um refratário, coloque uma camada de bolacha e outra de creme, intercalando até terminar com creme.
- 4
Salpique as raspas de limão sobre o creme (se quiser também pode peneirar chocolate em pó junto com as raspas).
- 5
Leve à geladeira por 4 horas.
- 6
Sirva gelado.
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