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Mané da Bahia da Mãe
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J
Por Josiane Pereira

Ingredientes (10 porções)

  • leite1 litro de leite
  • ovo6 ovos
  • margarina1 colher (sopa) de margarina
  • 6 colheres (sopa) de Polentina
  • açúcar5 colheres (sopa) de açúcar
  • coco ralado1 pacote de coco ralado seco (100 g)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata todos os ingredientes no liquidificador.

  2. 2

    Unte um tabuleiro grande.

  3. 3

    Despeje o conteúdo do liquidificador.

  4. 4

    Coloque pedacinhos de margarina por cima.

  5. 5

    Leve ao forno (não precisa pré-aquecer) até que ao enfiar um palito, este saia seco.

  6. 6

    Sirva morno ou gelado. É delicioso de qualquer jeito.

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