Name: Batata cozida ao molho shoyu
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 250 g de batata (pequena ou média); Água; Sal; 3/4 de xícara (chá) de shoyu; Orégano (depende do tamanho e quantidade de batatas); Manteiga ou margarina

Ingredientes (5 porções)

250 g de batata (pequena ou média)
Água
Sal
3/4 de xícara (chá) de shoyu
Orégano (depende do tamanho e quantidade de batatas)
Manteiga ou margarina

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Cozinhe as batatas, com casca, na água com sal.
2
Depois de cozidas, retire da água e fure ligeiramente com o garfo e reserve.
3
Misture 3/4 de xícara (chá) de shoyu e orégano.
4
Esquente a manteiga ou margarina, em uma panela ou frigideira, doure as batatas e coloque o molho de shoyu com orégano, virando bem as batatas.
5
Sirva quente.
6
Acompanha carne de panela, frango assado, bife.