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20min
Ingredientes (5 porções)
- 250 g de batata (pequena ou média)
- Água
- Sal
- 3/4 de xícara (chá) de shoyu
- Orégano (depende do tamanho e quantidade de batatas)
- Manteiga ou margarina
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe as batatas, com casca, na água com sal.
- 2
Depois de cozidas, retire da água e fure ligeiramente com o garfo e reserve.
- 3
Misture 3/4 de xícara (chá) de shoyu e orégano.
- 4
Esquente a manteiga ou margarina, em uma panela ou frigideira, doure as batatas e coloque o molho de shoyu com orégano, virando bem as batatas.
- 5
Sirva quente.
- 6
Acompanha carne de panela, frango assado, bife.
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