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Espaguete de atum light
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Por Nicacia alves

Ingredientes (6 porções)

  • macarrão espaguete400 g de espaguete
  • molho de tomate300 ml de molho de tomate pronto
  • peixe atum1 lata de atum light
  • creme de leite1 lata de creme de leite light
  • margarina2 colheres (sopa) de margarina light
  • cebola1 cebola picada
  • caldo de galinha1 caldo de galinha
  • orégano seco1 colher (sopa) de orégano
  • 3 colheres (sopa) de requeijão cremoso light
  • coentroCoentro picado a gosto
  • sal1 pitada de sal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o espaguete em água e sal, até ficar al dente.

  2. 2

    Em uma panela junte a margarina e a cebola e deixe dourar, em seguida junte o molho de tomate, o caldo de galinha, o atum escorrido, o orégano e deixe ferver em fogo baixo por 5 minutos.

  3. 3

    Acrescente o requeijão, o coentro, o creme de leite, misture, acerte o sal e acrescente o espaguete.

  4. 4

    Misture e retire do fogo.

  5. 5

    Sirva em seguida.

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